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自制牛轧糖的做法,自制牛轧糖怎么做,自制牛轧糖可以放多久,自制牛轧糖的做法,自制牛轧糖太软太粘原因,自制牛轧糖保质期

来源:好招商食品网 美食制作 木晚清  |  2023-02-06
主料:
棉花糖180g花生米90g芒果干90g奶粉100g

辅料:
黄油60g

自制牛轧糖的做法步骤

1.开微火,把称好的黄油放在不粘锅里融化

2.把称好的棉花糖放到黄油里搅拌至融化

3.把花生米碎和其他

辅料

,如蔓越莓或者芒果干啥的加入进去,可关火,快速搅拌均匀。我喜欢吃芒果,就在外层又放了一些芒果干,还可以。

4.拌好牛轧糖糊糊连锅端起倒入不粘烤盘或其他方形容器里,整理成方形,厚薄整理均匀后放入冰箱冷冻半小时,倒出后就可以开始切条了,包上漂亮糖纸就大功告成了,绝对比买的好吃哦。


TAGS:甜品 其他菜系 棉花糖
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